Khách hàng làm thủ tục tại quầy lễ tân Khách sạn 5 sao Mường Thanh Phú Thọ.

PTĐT-Phú Thọ là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển đa dạng các loại hình du lịch như: Du lịch văn hóa, lịch sử, tâm linh, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, sinh thái cộng đồng và những năm gần đây, lượng du khách trong nước, quốc tế đến với Phú Thọ ngày càng tăng. Tuy nhiên, các cơ sở lưu trú du lịch chưa đáp ứng tốt nhất các yêu cầu của du khách vì vậy để nâng cao chất lượng dịch vụ này cần có những giải pháp căn cơ và đồng bộ…

Xác định phát triển du lịch là một trong bốn khâu đột phá, Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh đã có Nghị quyết chuyên đề về phát triển du lịch tỉnh giai đoạn 2016 -2020, tập trung đầu tư kết cấu hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch tại 4 trung tâm du lịch trọng điểm của tỉnh là Việt Trì, Thanh Thủy, Tân Sơn và Hạ Hòa. Nhờ sự đầu tư phát triển theo chiều sâu, nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm du lịch dịch vụ, nhiều điểm đến đã được đông đảo khách du lịch lựa chọn khi đến tỉnh như: Khu Di tích lịch sử Đền Hùng (thành phố Việt Trì), Đền Mẫu Âu Cơ (huyện Hạ Hòa), Khu du lịch Đảo Ngọc Xanh, Vườn Vua, Thanh Lâm (huyện Thanh Thủy); Vườn Quốc gia Xuân Sơn (huyện Tân Sơn)… Lượng khách quốc tế đến Phú Thọ cũng được duy trì thường xuyên các tháng trong năm chủ yếu lựa chọn các tour du lịch đường sông, tham gia thưởng thức chương trình Hát Xoan làng cổ và trải nghiệm cách làm một số sản phẩm truyền thống tại các làng nghề…

Theo thống kê của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, năm 2017, các cơ sở lưu trú du lịch phục vụ 500.126 lượt khách, trong đó có 6.512 lượt khách quốc tế; năm 2018, toàn tỉnh sẽ đón khoảng 580.000 lượt khách lưu trú, khách quốc tế lưu trú ước đạt 7.200 lượt. Trên địa bàn tỉnh hiện có 308 cơ sở lưu trú, trong đó có 32 khách sạn với 892 phòng, gồm: 1 khách sạn 5 sao (Mường Thanh), 1 khách sạn đang hoàn thiện thủ tục nâng cấp lên tiêu chuẩn 4 sao (Khách sạn Viettri Garden), 1 khách sạn 3 sao, 7 khách sạn 2 sao, 22 khách sạn 1 sao và 276 nhà nghỉ với tổng số 2.854 phòng. Ngoài ra, hiện nay còn có một số cơ sở kinh doanh khách sạn đang hoàn thiện đầu tư xây dựng: Khách sạn Sài Gòn – Phú Thọ và khu du lịch Vườn Vua theo tiêu chuẩn 4 sao; khách sạn X2 Vibe Viettri theo tiêu chuẩn 3 sao…

Cơ sở lưu trú tại khu du lịch Vườn Vua, huyện Thanh Thủy

Mặc dù thời gian qua, các cơ sở lưu trú du lịch nhìn chung đã chủ động đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất, chất lượng dịch vụ, tuy nhiên, giống như các tỉnh thành thuộc khu vực phía Bắc, du lịch tỉnh ta vẫn bị ảnh hưởng bởi yếu tố thời vụ. Lượng khách tập trung chủ yếu vào các tháng đầu năm, dịp lễ hội và chủ yếu là khách tham quan trong ngày số khách lưu trú còn ít. Doanh thu thấp khiến các đơn vị kinh doanh nhỏ và trung bình gặp khó khăn, nhiều đơn vị giảm quy mô kinh doanh, không nâng cấp phòng, buồng. Các trang thiết bị, dụng cụ sau một thời gian sử dụng đã xuống cấp, hư hỏng nhưng không được đầu tư sửa chữa, bổ sung kịp thời. Bên cạnh đó, dịch vụ bổ sung trong các cơ sở lưu trú chưa phong phú, chưa đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của khách du lịch trong và ngoài nước.

Đối với nguồn nhân lực, hiện nay tổng số lao động trong ngành du lịch tỉnh là trên 13.000 người, trong đó, lao động trực tiếp khoảng 3.700 lao động. Mặc dù cơ quan chức năng của tỉnh đã tổ chức các lớp tập huấn về kỹ năng phục vụ nhưng tại nhiều cơ sở lưu trú nhỏ và trung bình, người sử dụng lao động vẫn cho rằng phục vụ khách sạn là nghề đơn giản, diễn ra thời vụ nên không tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các lớp tập huấn, bồi dưỡng nghiệp vụ… Do đó dẫn đến tình trạng nhân viên trong quá trình phục vụ thiếu kỹ năng, kiến thức chuyên môn, chưa thể đáp ứng được yêu cầu hoặc thực hiện không đúng quy trình cơ bản.

Thời gian qua, nhằm chấn chỉnh và nâng cao chất lượng dịch vụ trong hệ thống cơ sở lưu trú ngành du lịch tỉnh đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, rà soát, đánh giá các cơ sở lưu trú trên địa bàn. Năm 2016 đã tiến hành 3 cuộc kiểm tra với 72 cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch; năm 2017 thực hiện 1 cuộc kiểm tra liên ngành, trong đó kiểm tra 23 cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch. Từ đầu năm tới nay, đã thực hiện 2 cuộc kiểm tra liên ngành với 33 cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch. Trong đó, tập trung tiến hành xử lý các vi phạm, chỉ ra những mặt còn hạn chế của cơ sở, lập biên bản kiểm tra, yêu cầu khắc phục về: Cơ sở vật chất, trang thiết bị, công tác giữ gìn an ninh trật tự, phòng chống cháy nổ, vệ sinh an toàn thực phẩm; yêu cầu chấp hành tốt các quy định của pháp luật về hoạt động lưu trú du lịch…

Nhà sàn Homestay Xuân Sơn thuộc bản Cỏi, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn.

Bên cạnh đó, với chức năng của mình, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh đã tích cực tham mưu, đề xuất chính sách ưu đãi đối với đơn vị đầu tư xây dựng cơ sở lưu trú chất lượng cao, sử dụng nguồn nhân lực du lịch tại địa phương. Khuyến khích các thành phần kinh tế có hướng đầu tư đúng đối với lĩnh vực du lịch dưới sự quản lí thống nhất của Nhà nước. Kêu gọi sự đầu tư của các doanh nghiệp trong, ngoài tỉnh và doanh nghiệp nước ngoài vào xây dựng các cơ sở lưu trú có chất lượng và phù hợp cảnh quan môi trường của địa phương, như: Khách sạn từ 2 – 5 sao ở thành phố Việt Trì, các khu biệt thự, resort nghỉ dưỡng tại Thanh Thủy, nhà nghỉ theo mô hình homestay tại Vườn quốc gia Xuân Sơn hay các hình thức lưu trú trải nghiệm ở nhà sàn, nhà truyền thống của người Mường, người Dao… Cùng với đó, khuyến khích người dân bảo tồn văn hóa, gìn giữ tập tục, nghề truyền thống, có ý thức bảo vệ rừng và chủ động, tích cực tham gia phục vụ khách du lịch.

Ông Nguyễn Đắc Thủy – Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết: Thời gian tới, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác quản lý Nhà nước về hoạt động du lịch trên địa bàn, tăng cường thanh tra, giám sát, hướng dẫn các đơn vị thực hiện kinh doanh lưu trú du lịch chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật, tiếp tục tuyên truyền, vận động các đơn vị xây dựng cơ sở lưu trú du lịch đảm bảo tiêu chí công nhận loại, hạng khách sạn tự nguyện đăng ký công nhận theo quy định. Đồng thời tăng cường tổ chức các khóa đào tạo, tập huấn chuyên sâu về nghiệp vụ du lịch dành cho người quản lý, nhân viên phục vụ, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch; tổ chức tham quan học tập kinh nghiệm các mô hình kinh doanh lưu trú du lịch, khách sạn tiêu biểu của các tỉnh bạn nhằm nâng cao nhận thức, kiến thức chuyên môn nghiệp vụ cho mỗi đơn vị cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn.

Cùng với thực hiện giải pháp của các ngành chức năng, để nâng cao chất lượng dịch vụ, thu hút du khách các cơ sở lưu trú du lịch cần đầu tư trang thiết bị tiện nghi, nâng cấp số lượng, chất lượng dịch vụ, tạo không gian xanh, sạch, đẹp, thoáng mát. Ngoài ra, mỗi cơ sở lưu trú cũng cần là điểm đến thân thiện, đảm bảo an toàn, hấp dẫn… Số lượng cán bộ quản lý và nhân viên phục vụ trong mỗi cơ sở lưu trú cũng phải tương xứng với quy mô, cấp hạng và đảm bảo các yêu cầu về trình độ, kỹ năng, tích cực chủ động tìm tòi và phát huy các món ăn truyền thống, đặc sản của địa phương… Có như vậy, các cơ sở lưu trú du lịch mới có thể nâng cao cả về chất và lượng, góp phần tích cực vào quá trình phát triển du lịch của địa phương.

(Theo: Tú Anh – http://baophutho.vn)